Company Kitchen
 

 

KD-Food Recipes

بروسكيتا جبنة بوك

نوع الطبق: وصفاتخاصة
اسم الطبق: بروسكيتا جبنة بوك لايت
وقت التحضير: 5 دقيقة
يكفي ل: 4 أشخاص

المواد:

  • 200 غرام جبنة بوك لايت
  • نصف رغيف باغيت مقطع سلايسات
  • 3 ملاعق طعام زيت زيتون
  • رشة ملح و فلفل أسود
  • رشة آوريغانوا
  • حص ثوم صغير مهروس
  • أوراق ريحان للزينة
  • قيل من ضلوع البصل الأخضر المفروم للزينة

    طريقة التحضير:
    توضع الجبنة في وعاء عميق مناسب مضافاً إليها الريحان المفروم, نصف كمية الثوم, 3 ملاعق طعام زيت زيتون تخلط جميع المواد جيداً, توضع كمية وافرة منها على سلايسات الباغيت بعد دهنها بزيت الزيتون, الثوم المهروس و رشها بالآوريغانوا ثم تحميرها بالفرن.

    توضع في طبق التقديم و تزين بالريحان و الفلفل الأسود و تقدم.

بالهناء و الشفاء
حضر من قبل الشيف
منذر حاج أحمد