سلطة الجبنة البيضاء و البندورة المجففة
نوع الطبق: سلطات اسم الطبق:سلطة الجبنة البيضاء و البندورة المجففة مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطهاية: 3 دقائق يكفي ل: 4 أشخاص |
الوصفة
المواد
- 4 حبات خس مغسول و مقطع.
- 2 حبة خيار مغسول و مقطع دوائر.
- 2 عرق بصل أخضر مغسول و مقطع.
- 10 حبات بندورة كرزية مغسولة.
- 2 حبة شوندر سكري, مسلوق و مقطع.
- 12 حبة بندرة مجففة إنتاج تركيا لصالح شركة خيمي وداوود.
- 200 غرام جبنة بيضاء البقرات الثلاث.
- 3 ملاعق طعام زيت زيتون.
- 2 ملعقة عصير ليمون طازج.
- ملح وفلفل أبيض بحسب الرغبة.
طريقة الطهاية:
تخلط جميع المواد السابقة في وعاءعميق مع زيت الزيتون, عصير الليمون الطازج,رشة ملح وفلفل أبيض بحسب الرغبة, تسكب السلطة في وعاء التقديم و يرش عليها القليل من الأوريغانو.
بالهناء والشفاء
حضر من قبل
الشيف منذرحاج أحمد