سلطات ومقبلات

سلطة السبانخ

نوع الطبق: السلطات و المقبلات
إسم الطبق:سلطةالسبانخ
مدة التحضير: 5 دقائق
يكفي ل: 4 أشخاص

المقادير:

  • 4 حزم سبانخ مغسولة و منظفة
  • 2 حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة جوانح
  • 20 حبة بندورة مجففة بيراك إنتاج تركيا لصالح شركة خيمي و داوود
  • 200غجبنةبوكالطريةلايت
  • عصير 1 ليمونة كبيرة
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أبيض
  • فنجان صغير زيت زيتون

طريقة التحضير:
توضع أوراق السبانخ في وعاء خلط عميق مناسب, تضاف البندورة المجففة, البصل عصير الليمون, الملح, الفلفل الأبيض و زيت الزيتون, تقلب جميع المواد برفق, تسكب في طبق التقديم , توزع جبنة بوك الطرية لايت على سطح السلطة و تقدم.

بالهناء و الشفاء
حضر من قبل الشيف
منذر حاج أحمد