سلطات ومقبلات

الوصفة

المواد

• 4 حبات خس مغسول و مقطع.
• 2 حبة خيار مغسول و مقطع دوائر.
• 2 عرق بصل أخضر مغسول و مقطع.
• 10 حبات بندورة كرزية مغسولة.
• 2 حبة شوندر سكري, مسلوق و مقطع.
• 12 حبة بندرة مجففة إنتاج تركيا لصالح شركة خيمي وداوود.
• 200 غرام جبنة بيضاء البقرات الثلاث.
• 3 ملاعق طعام زيت زيتون.
• 2 ملعقة عصير ليمون طازج.
• ملح وفلفل أبيض بحسب الرغبة.
• رشة أوريغانو.

طريقة الطهاية:
تخلط جميع المواد السابقة في وعاءعميق مع زيت الزيتون, عصير الليمون الطازج,رشة ملح وفلفل أبيض بحسب الرغبة, تسكب السلطة في وعاء التقديم و يرش عليها القليل من الأوريغانو.

بالهناء والشفاء

حضر من قبل
الشيف منذرحاج أحمد